Parfait van rood fruit

Ontbijtgerecht

Porties: 1 persoon

Bereidingstijd 5 minuten

 

parfait van rood fruit

 

Ingrediënten

  • 200 ml (soja) yoghurt of kwark
  • 30 tot 40 gram vezelrijke muesli
  • Ongeveer 100 gram blauwe bessen en aalbessen
  • 1 eetlepel pecannoten
  • Vanillepoeder (vanillestokje, poeder of vloeistof, niet vanillesuiker)

 

Instructies

  • Rooster de noten kort in een droge koekenpan, hierdoor worden ze lekkerder van smaak.
  • Bouw de verschillende ingrediënten in een mooi glas in laagjes, hierdoor krijg je een prachtig ontbijtgerecht.
  • Je kunt natuurlijk ook alle ingrediënten door elkaar mengen.

 

Bron: Eet als een expert, I’m a foodie (2016)

Geen reactie's

Geef een reactie