01 aug Tabouleh
Hoofdgerecht/ bijgerecht
Porties: 4 personen
20 minuten bereidingstijd
Ingrediënten
- 200 gram volkoren couscous
- 6 bosuitjes
- 1 limoen
- 1 komkommer
- 15 gram verse munt
- 15 gram verse peterselie
- 15 gram verse koriander
- 8 trostomaten
- 100 gram feta
Instructies
- Bereid de couscous volgens de verpakking.
- Snijd vervolgens de komkommer en tomaten in blokjes en de bosuitjes in ringen.
- Hak de munt, peterselie en koriander fijn.
- Snijd de feta in kleine blokjes.
- Voeg alle ingrediënten samen in schaal en meng het door elkaar.
- Snijd als laatste een limoen doormidden en knijp deze uit boven de tabouleh
Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.