18 jul Avocado dressing

Dressing

Ingrediënten

• 1 avocado
• 2 eetlepels extra vierge olijfolie
• Sap van 1 citroen
• 1 teentje knoflook
• Peper

Instructies

• Pureer de avocado met 2 eetlepels olijfolie, sap van 1 citroen, geperste knoflook en een mespunt peper.
• Deze dressing is ongeveer twee dagen houdbaar in de koelkast, maar zal wel wat verkleuren.

Bron: Eet als een expert, I’m a foodie (2016)