06 jan Italiaanse salade
Porties: 4 personen
Ingrediënten
- 100 gram jonge bladsla
- 3 trostomaten
- 100 gram minibolletjes mozzarella
- 50 gram Parmaham
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 teentje knoflook
- Peper
Instructies
- Verdeel de sla over 4 borden.
- Maak de tomaten schoon en snijd deze in kleine blokjes.
- Halveer de mozzarella en verdeel deze samen met de tomaten over de salade.
- Bak in een droge koekenpan de ham krokant.
- Doede olijfolie, citroensap en peper samen in een bakje, roer dit goed door elkaar. Pers vervolgens de knoflook uit en roer de knoflook door de dressing.
- Verdeel de dressing over de salade samen met de ham.
Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.