Italiaanse salade

Porties: 4 personen

italiaanse salade

Ingrediënten

  • 100 gram jonge bladsla
  • 3 trostomaten
  • 100 gram minibolletjes mozzarella
  • 50 gram Parmaham
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 eetlepel citroensap
  • 1 teentje knoflook
  • Peper

 

Instructies

  •  Verdeel de sla over 4 borden.
  • Maak de tomaten schoon en snijd deze in kleine blokjes.
  • Halveer de mozzarella en verdeel deze samen met de tomaten over de salade.
  • Bak in een droge koekenpan de ham krokant.
  • Doede olijfolie, citroensap en peper samen in een bakje, roer dit goed door elkaar. Pers vervolgens de knoflook uit en roer de knoflook door de dressing.
  • Verdeel de dressing over de salade samen met de ham.
Geen reactie's

Geef een reactie