Salade van kalkoenfilet, paddenstoelen en tofu

Hoofdgerecht

Porties: 4 personen

tofu

Ingrediënten

 

Instructies

  •  Bak de tofu in olijfolie in een pan. Snijd vervolgens de tofu in blokjes.
  • Bak de kalkoenfilet in de overgebleven olijfolie en kruid met zwarte peper en gember.
  • Voeg de shiitake paddenstoelen en lente-uitjes toe.
  • Voeg het lijnzaad toe en meng alles door elkaar.
  • Meng de rijstazijn en sojasaus en sprenkel dit over het gerecht.
Geen reactie's

Geef een reactie