Sperziebonen en paprika met kipreepjes

Hoofdgerecht

Porties: 4 personen

kipreepjes

Ingrediënten

 

Instructies

  •  Kook de sperziebonen totdat ze gaar zijn.
  • Kook de volkorenpasta zoals aangegeven op de verpakking.
  • Snijd de kipfilet in reepjes en bak ongeveer 2 tot 3 minuten in de olie of vloeibare margarine. Haal ze vervolgens uit de pan.
  • Snijd de paprika’s, ui, champignons in kleine stukjes.
  • Bak deze, samen met de sperziebonen, ongeveer 3 minuten in het braadvocht van de kip.
  • Breng op smaak met peper en oregano.
  • Schenk de groentebouillon erbij en laat circa 5 minuten sudderen.
  • Schep de groente, kip en pasta door elkaar.
Geen reactie's

Geef een reactie