Avocado- quinoa salade

Porties: 4 personen

Quinoa_and_Avocado_0000232786001

 

Ingrediënten

 

Instructies 

  •  Bereid de quinoa volgens de bereidingswijze op de verpakking. Roer hier vervolgens de olijfolie, citroensap en citroenrasp door.
  • Schil de avocado en snijd in blokjes. Snijd de rode ui fijn. Was de komkommer en tomaatjes en snijd in blokjes/doormidden.
  • Schep de avocado, komkommer, tomaatjes, rode ui en amandelen door de quinoa en maak af met peterselie.
Geen reactie's

Geef een reactie