06 jan Abrikozen- yoghurtshake

Nagerecht

Porties: 4 personen

Ingrediënten

• 8 verse abrikozen uit blik
• 200 ml magere yoghurt
• 200 ml appelsap
• Eventueel amandelen

Instructies

• Pureer de abrikozen, eventueel met wat siroop uit blik in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
• Klop er de magere yoghurt en het appelsap door.
• Voeg eventueel wat amandelen toe.