06 jan Aardbeien op z’n Italiaans

Nagerecht

Porties: 4 personen

Ingrediënten

• 1 citroen
• 500 gram aardbeien
• 1 theelepel zoetstof

Instructies

•  Boen de citroen goed schoon en rasp wat van de schil af.
• Pers de citroen uit.
• Maak de aardbeien schoon.
• Halveer eventueel grote aardbeien.
• Meng de aardbeien met de geraspte citroenschil, citroensap en de zoetstof.
• Laat de aardbeien op kamertemperatuur 1 uur staan.
• Verdeel ze over 4 glazen coupes.